ดับร้อนด้วย สตอเบอรี่ หวานเย็น
หวานเย็นชื่นใจมาแล้วจ้า...
หวานเย็นกับเด็กเป็นของคู่กันอยู่แล้ว
แต่ไม่ใช่้แค่เด็ก ผู้ใหญ่อย่างเราเราก็ชื่นชอบเหมือนกัน
คิดเอาว่าถ้ารับตอนอากาศร้อนๆ จะสดชื่นมากเเค่ไหน...ชิมิค่ะ
คราวนี้ใช้สตอร์วเบอร์รี่แช่แข็ง
แต่ทิ้งให้น้ำแข็งละลายนิดนึงจะได้ปั่นง่ายๆ
ใครจะเปลี่ยนไปใช้ผลไม้อื่นๆตามฤดูกาลได้ตามใจชอบ
เลือกผลไม้ที่สุกจัด มีรสหวานๆ จะได้ไม่ต้องใช้น้ำตาล
หรือใช้ก็ใช้น้อยที่สุด แล้วแต่ชอบนะคะ
มาดูเครื่องปรุงกันนะคะ
สตอร์วเบอร์รี่แช่แข็ง ๔ ถ้วย
ฟรุ้ตพันช์จู้ส(น้ำผลไม้รวม) ๑/๒ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย
เตรียมอุปกรณ์อื่นๆ
แก้วกระดาษ หรือแก้วพาสติก หรือพิมพ์อื่นๆรูปร่างตามชอบ
ไม้ไอติม หรือ ไม้เสียบอมยิ้ม
เครื่องปั่นผลไม้
วิธีทำ
๑.ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
๒.เทส่วนผสมลงในพิมพ์ เสียบไม้ไอติมปักลงไป เวลากินจะได้ถือสะดวกๆ
๓.นำเข้าช่องแช่แข็งอย่างน้อย ๔ ชั่วโมง
หวานเย็นแข็งเป็นรูปร่างแล้วก็แจกเด็กๆหม่ำได้เลยจ้า
((ทำทิ้งข้ามคืนจะช่วยลดความกระวนกระวายใจของเด็ก คริ..คริ..))
นิคกี้กำลังปั่นส่วนผสมอยู่ครับ
ได้ออกมาเนียนสีสวยจับตาอย่างนี้
จากนั้นก็เทส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์
ได้กี่ถ้วยก็แล้วแต่ขนาดของพิมพ์
หรือจะใส่พิมพ์อย่างนี้ เวลาจะดึงออกจากพิมพ์
ให้ใช้น้ำราดพิมพ์สักเล็กน้อย จะได้ดึงออกง่ายๆ
เอาออกจากพิมพ์กระดาษ
หวานเย็นชื่นใจมาแล้วจ้า...
หวานเย็นกับเด็กเป็นของคู่กันอยู่แล้ว
แต่ไม่ใช่้แค่เด็ก ผู้ใหญ่อย่างเราเราก็ชื่นชอบเหมือนกัน
คิดเอาว่าถ้ารับตอนอากาศร้อนๆ จะสดชื่นมากเเค่ไหน...ชิมิค่ะ
คราวนี้ใช้สตอร์วเบอร์รี่แช่แข็ง
แต่ทิ้งให้น้ำแข็งละลายนิดนึงจะได้ปั่นง่ายๆ
ใครจะเปลี่ยนไปใช้ผลไม้อื่นๆตามฤดูกาลได้ตามใจชอบ
เลือกผลไม้ที่สุกจัด มีรสหวานๆ จะได้ไม่ต้องใช้น้ำตาล
หรือใช้ก็ใช้น้อยที่สุด แล้วแต่ชอบนะคะ
มาดูเครื่องปรุงกันนะคะ
สตอร์วเบอร์รี่แช่แข็ง ๔ ถ้วย
ฟรุ้ตพันช์จู้ส(น้ำผลไม้รวม) ๑/๒ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย
เตรียมอุปกรณ์อื่นๆ
แก้วกระดาษ หรือแก้วพาสติก หรือพิมพ์อื่นๆรูปร่างตามชอบ
ไม้ไอติม หรือ ไม้เสียบอมยิ้ม
เครื่องปั่นผลไม้
วิธีทำ
๑.ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
๒.เทส่วนผสมลงในพิมพ์ เสียบไม้ไอติมปักลงไป เวลากินจะได้ถือสะดวกๆ
๓.นำเข้าช่องแช่แข็งอย่างน้อย ๔ ชั่วโมง
หวานเย็นแข็งเป็นรูปร่างแล้วก็แจกเด็กๆหม่ำได้เลยจ้า
((ทำทิ้งข้ามคืนจะช่วยลดความกระวนกระวายใจของเด็ก คริ..คริ..))
นิคกี้กำลังปั่นส่วนผสมอยู่ครับ
ได้ออกมาเนียนสีสวยจับตาอย่างนี้
จากนั้นก็เทส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์
ได้กี่ถ้วยก็แล้วแต่ขนาดของพิมพ์
หรือจะใส่พิมพ์อย่างนี้ เวลาจะดึงออกจากพิมพ์
ให้ใช้น้ำราดพิมพ์สักเล็กน้อย จะได้ดึงออกง่ายๆ
เอาออกจากพิมพ์กระดาษ