2010-11-10 16:18:24,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
ว๊ากกกกกก
2010-08-20 11:52:18,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
แม่ม แม่ม
2010-07-15 23:56:40,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
ดูคนให้ดูที่การกระทำ แต่ดูนายให้ดูที่การเสียสละ
2010-07-15 23:26:36,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
พี่ค่ะ พี่ค่ะ พี่เป็นจิ้งจกหรือไงค่ะ มีหลากสี ต่อหน้าอย่าง ลับหลังอย่าง แร้วอย่างนี้จะทำงานด้วยได้หรือค่ะ พิจารณาตัวเองหน่อยดีมั้ยค่ะ
2010-07-15 23:25:08,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
พี่ค่ะ พี่ค่ะ พี่เป็นจิ้งจกเหรอค่ะ หลากสี เปลี่ยนไปได้เรื่อยๆ ต่อหน้าอย่าง ลับหลังอย่าง แร้วอย่างนี้จะทำงานด้วยได้เหรอ พิจารณาตัวหน่อยดีมั้ยค่ะ
Categories :
จิปาถะ Tags :
hair beauty tips ผม จิปาถะ ผมสวย วิธี how to
2010-07-04 22:16:07,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
เพื่อนๆ คนไหน อยากมีผมสวย เงางาม แต่ไม่อยากเสียตังค์เเพงๆ เข้าร้านทำผม ลองเข้ามาอ่าน เผื่อมีสูตรที่ง่ายๆ เหมาะกับเส้นผมของคุณ
แถมส่วนผสมก้อหาได้จากตู้เย็นของคุณเองด้วย
สูตรที่ 1 แชมพูไข่ผสมน้ำมะนาว
ส่วนผสม ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำ มะนาว 1/2 ช้อนชา
น้ำอุ่น 1 ถ้วย
วิธีทำ ตีไข่แดงให้ขึ้นฟู จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำมะนาว ตีให้เข้ากันดี แล้วค่อยเติมน้ำอุ่นผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน นำมาชโลมลงบนเส้นผมที่เปียกหมาดๆ นวดให้ทั่วศีรษะประมาณ 2 นาที การนวดศีรษะจะช่วยกระตุ้นรากผมและลดความตึงเครียดด้วย จากนั้นให้คลุมผมทิ้งไว้อีกประมาณ 10 นาที แล้วค่อยล้างออก สูตรนี้จะช่วยให้ผมนิ่ม มีน้ำหนัก และเพิ่มประกายเงางามให้แก่เส้นผม
สูตร ที่ 2 แชมพูไข่ผสมน้ำส้มคั้น
ส่วนผสม ไข่ 1 ฟอง
น้ำส้มคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ตีไข่ในน้ำส้มคั้นจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำมานวดให้ทั่วทั้งเส้นผมและหนังศีรษะ ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีผมมันและคันจนผิดปกติ
สูตร ที่ 3 แชมพูไข่ผสมบรั่นดี
ส่วนผสม ไข่ 2 ฟอง
บรั่นดี 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำ อุ่น 5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ตีไข่ให้ขึ้นฟู ค่อยๆ ผสมบรั่นดี แล้วเติมน้ำอุ่นลงไป คนให้เข้ากัน นำมาลูบไล้ให้ทั่วศีรษะ ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออก สูตรนี้จะช่วยให้เส้นผมนุ่มสลวย แข็งแรง
สูตรที่ 4 แชมพูไข่ผสมน้ำมันมะกอก
ส่วนผสม ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
วิธี ทำ ตอกไข่ใส่ถ้วย แล้วค่อยๆ เหยาะน้ำมันมะกอกลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนำไปหมักลงบนเส้นผม ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า สูตรนี้จะช่วยเพิ่มน้ำหนักและความเงางามให้แก่เส้นผม
สูตรที่ 5 แชมพูผสมว่านหางจระเข้
ส่วนผสม แชมพูที่คุณใช้อยู่เป็นประจำ 2 ช้อนโต๊ะ
วุ้น ว่านหางจระเข้ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นจึงนำแชมพูที่ได้มาสระผมตามปกติ สรรพคุณของว่านหางจระเข้คือ ช่วยให้เส้นผมอ่อนนุ่มและมีน้ำหนัก
สูตรที่ 6 มาส์กผมจากกล้วยหอม
ส่วนผสม กล้วยหอมสุก 1 ผล
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
วิธี ทำ บดกล้วยให้ละเอียด ค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอกลงไป คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน นำมาพอกลงบนผมที่แห้งตั้งแต่โคนจดปลายผม หมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วสระออกด้วยแชมพูตามปกติ สูตรนี้จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผมแห้ง
สูตร ที่ 7 มาส์กผมจากแครอท
ส่วนผสม แครอทปั่น 2 หัว
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าว โอ๊ตบด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมเข้าด้วยกัน จนกลายเป็นเนื้อครีมเหนียวข้น ชโลมเนื้อครีมให้ทั่วเส้นผม แล้วคลุมผมทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที แล้วจึงสระผมด้วยแชมพูตามปกติ สารเบต้าแคโรทีนในแครอท รวมทั้งน้ำผึ้งจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและประกายเงางามให้แก่เส้นผม
สูตร ที่ 8 มาส์กผมฟรุตสลัด
ส่วนผสม กล้วย 1/2 ลูก
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำ กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะละกอ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ผสมส่วนผสมดังกล่าวเข้าด้วยกัน แล้วนำมาชโลมให้ทั่วศีรษะ ใช้นิ้วมือนวดคลึงให้ส่วนผสมซึมลงสู่เส้นผมได้ดียิ่งขึ้น ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วสระผมตามปกติ สูตรนี้จะช่วยเพิ่มชีวิตชีวาและทำให้เส้นผมเป็นเงางามมากขึ้น
สูตร ที่ 9 ครีมนวดผมจากโยเกิร์ต
ส่วนผสม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ตีไข่แดงและไข่ขาวให้เข้ากัน แล้วเติมโยเกิร์ตและน้ำผึ้งลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง นำมานวดหมักผมหลังจากสระผมจนสะอาดดีแล้ว ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า สูตรนี้เหมาะสำหรับผมแห้ง เสีย ช่วยให้ผมนิ่ม มีน้ำหนัก จัดทรงได้ง่าย
สูตรที่ 10 ครีมนวดผมนมเปรี้ยว
ส่วน ผสม นมเปรี้ยว 10 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
วิธีทำ ตีไข่ให้ฟู เติมนมเปรี้ยวลงไป คนให้เข้ากัน นำมาชโลมผมให้ทั่วศีรษะ หมักทิ้งไว้สักครู่ แล้วล้างออก สูตรนี้เหมาะสำหรับผมมัน
สูตรที่ 11 ครีมนวดผมน้ำมันมะพร้าว
ส่วนผสม ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ตีไข่แดงให้ขึ้นฟู แล้วค่อยๆ หยดน้ำมันมะพร้าวลงไป คนให้เข้ากัน นำมาชโลมเส้นผมให้ทั่ว และนวดกระตุ้นหนังศีรษะสักพัก ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วค่อยล้างออก ใช้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง จะช่วยบำรุงเส้นผมให้ชุ่มชื้น มีชีวิตชีวา และจัดทรงได้ง่ายขึ้น เหมาะสำหรับผมแห้ง
จะเลือกใช้สูตรไหน ก็เลือกให้เหมาะกับสภาพเส้นผมของคุณก็แล้วกันนะคะ ที่สำคัญต้องไม่ลืมว่า บำรุงเส้นผมแต่เพียงภายนอกนั้นไม่เพียงพอ ต้องบำรุงจากภายในด้วย คือต้องรักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง รวมถึงดูแลสุขภาพจิตใจควบคู่กันไปด้วยค่ะ
2010-07-04 20:58:47,
0 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
"Friendship often ends in love; but love in friendship - never." Albert Camus
2010-02-27 20:11:26,
1 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
Categories :
recipe Tags :
strawberry ,
juice ,
dessert
2010-02-27 19:56:12,
2 comments ,
แสดงไปแล้ว
ครั้ง
ดับร้อนด้วย สตอเบอรี่ หวานเย็น 
หวานเย็นชื่นใจมาแล้วจ้า...
หวานเย็นกับเด็กเป็นของคู่กันอยู่แล้ว
แต่ไม่ใช่้แค่เด็ก ผู้ใหญ่อย่างเราเราก็ชื่นชอบเหมือนกัน
คิดเอาว่าถ้ารับตอนอากาศร้อนๆ จะสดชื่นมากเเค่ไหน...ชิมิค่ะ
คราวนี้ใช้สตอร์วเบอร์รี่แช่แข็ง
แต่ทิ้งให้น้ำแข็งละลายนิดนึงจะได้ปั่นง่ายๆ
ใครจะเปลี่ยนไปใช้ผลไม้อื่นๆตามฤดูกาลได้ตามใจชอบ
เลือกผลไม้ที่สุกจัด มีรสหวานๆ จะได้ไม่ต้องใช้น้ำตาล
หรือใช้ก็ใช้น้อยที่สุด แล้วแต่ชอบนะคะ
มาดูเครื่องปรุงกันนะคะ
สตอร์วเบอร์รี่แช่แข็ง ๔ ถ้วย
ฟรุ้ตพันช์จู้ส(น้ำผลไม้รวม) ๑/๒ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย
เตรียมอุปกรณ์อื่นๆ
แก้วกระดาษ หรือแก้วพาสติก หรือพิมพ์อื่นๆรูปร่างตามชอบ
ไม้ไอติม หรือ ไม้เสียบอมยิ้ม
เครื่องปั่นผลไม้
วิธีทำ
๑.ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
๒.เทส่วนผสมลงในพิมพ์ เสียบไม้ไอติมปักลงไป เวลากินจะได้ถือสะดวกๆ
๓.นำเข้าช่องแช่แข็งอย่างน้อย ๔ ชั่วโมง
หวานเย็นแข็งเป็นรูปร่างแล้วก็แจกเด็กๆหม่ำได้เลยจ้า
((ทำทิ้งข้ามคืนจะช่วยลดความกระวนกระวายใจของเด็ก คริ..คริ..))
นิคกี้กำลังปั่นส่วนผสมอยู่ครับ
ได้ออกมาเนียนสีสวยจับตาอย่างนี้
จากนั้นก็เทส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์
ได้กี่ถ้วยก็แล้วแต่ขนาดของพิมพ์
หรือจะใส่พิมพ์อย่างนี้ เวลาจะดึงออกจากพิมพ์
ให้ใช้น้ำราดพิมพ์สักเล็กน้อย จะได้ดึงออกง่ายๆ
เอาออกจากพิมพ์กระดาษ
ม็อคค่าคาราเมลแซนวิชคุ้กกี้
สูตร แม่ปูขาเก เซมารู
ถ้ากลัวอ้วนเกินไป จะกินคุ้กกี้เปล่าๆไม่สอดไส้คาราเมลก็อร่อย
ม็อคค่าคาราเมลแซนวิชคุ้กกี้
แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๓ ถ้วยตวง
ผงฟู ๑ ช้อนชา
โกโก้ไม่หวาน ๑/๒ ถ้วยตวง
เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
กาแฟผงสำเร็จ ๒ ช้อนโต๊ะ
น้ำอุ่น ๒ ช้อนโต๊ะ (เอาไว้ละลายกาแฟ)
เนยจืดนุ่มๆ ๑ ถ้วยตวง
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ ๒ ฟอง
น้ำตาลทราย ๑ ๑/๔ ถ้วยตวง
วานิลา ๑ ช้อนชา
ในรูปลืมเกลือ ไข่ไก่ที่อเมริกาเปลือกสีขาวนะคะ มิใช่ไข่เป็ด
ใครมีกาแฟเอสเปรสโซ่ก็ใช้ได้เลยนะคะ แต่ลดปริมาณลง
เพราะว่าเอสเปรสโซ่แรงมาก ครั้งนี้ใช้กาแฟดีแคฟค่ะ
คาราเมล
น้ำตาลทรายขาว ๑ ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง ๑ ถ้วยตวง
เฮฟวี่ครีม ๑ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า ๓ ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
((ใครไม่ต้องการทำคาราเมลเองก็หาซื้อแบบสำเร็จมาได้ค่ะ))
วิธีทำคาราเมล
ใส่น้ำตาลทรายขาว เกลือป่น และน้ำเปล่าลงในหม้อ
ยกขึ้นตั้งบนเตาเปิดไฟปานกลาง ปล่อยให้ส่วนผสมในหม้อเดือด
น้ำตาลละลาย คอยดูอย่างใกล้ชิดด้วยนะคะ
สักพักน้ำตาลจะเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลจางๆและเข้มขึ้นและไหม้ในที่สุด
ไม่ต้องใช้ช้อนหรือทัพพีคนนะคะ แค่เขย่าๆหม้อเล็กน้อย
ให้น้ำตาลไหม้อย่างทั่วถึง สังเกตว่าน้ำตาลไหม้ จะมีควันลอยขึ้นมาค่ะ
ถ้าต้องการสีเข้มมากก็ให้น้ำตาลไหม้นานนิดนึง แต่ระวังถ้าไหม้มาก
คาราเมลจะมีรสขมค่ะ บางคนไม่ชอบ แต่บางคนอาจจะชอบก็ได้
พอน้ำตาลไหม้ดีแล้วก็ค่อยๆเทครีมลงไปจนหมด
ระหว่างเทครีมลงไปก็เขย่าๆหม้อเล็กน้อยให้ส่วนผสมเข้ากัน
จากนั้นก็ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปในหม้อ ใช้ช้อนคนส่วนผสมให้เข้ากัน
ถ้าไฟแรงเกินไปให้ลดไฟในเตาลงบ้าง และใช้ปรอทวัดอุณหภูมิ
วัดความร้อนของคาราเมลให้ได้จนถึงระดับที่เรียกว่า ซอว์ฟบอล ราว ๒๔๐F
ใช้เวลาราวๆ ๑๐ นาทีได้ เราก็จะได้คาราเมลหวานหอม เตรียมไว้เป็นไส้คุ้กกี้
ทิ้งไว้ให้เย็นสักพัก คาราเมลจะข้นมากขึ้น
เวลาจะนำไปหยอดเป็นไส้คุ้กกี้ ถ้าคาราเมลข้นมากเกินไปให้นำไปอุ่น
ให้คาราเมลละลายสักเล็กน้อยได้ค่ะ อร่อยมากกๆๆๆ
วิธีทำม็อคค่าคุ้กกี้
๑.ผสมแป้ง โกโก้ ผงฟู เกลือร่อนเข้าด้วยกัน พักไว้ก่อน
สำหรับกาแฟ แม่ปูก็ร่อนรวมกันเลยค่ะ แต่หากใครจะละลายน้ำก่อนก็ได้
โดยผสมน้ำสองช้อนโต๊ะกับกาแฟ ๒ ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน
จริงๆก็ต้องละลายน้ำอุ่นก่อนละค่ะ แต่วันนี้ร่อนไปกับแป้งเลย
แป้งที่ร่อนแล้ว พักไว้ก่อน
๒.ตีเนยให้เป็นครีมด้วยสปีดกลาง ค่อยๆใส่น้ำตาลทรายลงไปทีละน้อยจนหมด
๓.ใส่ไข่ลงไปทีละฟอง และวานิลาตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยสปีดต่ำ
ถ้าใครละลายกาแฟกับน้ำไว้ก็ใส่กาแฟตอนนี้ได้เลยค่ะ
๔.จากนั้นจึงใส่แป้งลงไป แบ่งใส่สักสองสามครั้งนะคะ
และระวังด้วยเวลาตีแป้งจะฟุ้งกระจายมาก ให้หาผ้าบางๆคลุมเวลาตีจะดีมาก
หรือจะใช้ไม้พายคนแป้งให้เข้ากับส่วนผสมในระดับหนึ่งก่อน
จากนั้นค่อยใช้เครื่องตีให้ส่วนผสมเข้ากันดีอีกรอบก็ได้ค่ะ
ส่วนผสมที่ได้จะข้นๆพอปั้นได้ ถ้าส่วนผสมใครเหลวจะใส่ตู้เย็นไว้ก่อน
สัก ๑-๒ ชั่วโมงก่อนปั้นเป็นก้อนอบก็ได้ค่ะ
พอดีวันนี้ไม่มีเวลาอบ ก็เลยห่อใส่กระดาษไขไว้
โดยคลึงแป้งเป็นแท่งยาวๆสองแท่ง วันที่จะอบก็เอาออกมาตัดเป็นชิ้นๆ
และปั้นเป็นก้อนๆได้เลย ง่ายดีค่ะ ใครจะที่ทำเป็นแท่งๆแบบนี้
เวลาตัดแป้งเป็นชิ้นกลมๆจะนำไปอบเลยก็ได้ค่ะ แต่ชอบปั้นอีกรอบ
เพราะจะได้ทรงกลมสวยๆ แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคนนะคะ
คลึงเป็นแท่งๆได้อย่างนี้
ได้สองแท่งอย่างนี้นำไปใส่ตู้เย็นไว้ได้เลยค่ะ
๕.พอถึงเวลาจะอบก็นำแป้งออกมาตัดเป็นชิ้นๆขนาด ๑/๘ นิ้วเท่าๆกัน
จะได้คุ้กกี้ทั้งหมดประมาณ ๔๘ ชิ้น ทำแซนวิชได้ ๒๔ คู่
ตัดแล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ อ่านดูเหมือนจะยุ่งยาก แต่ไม่ยุ่งหรอกค่ะ
ทำแบบนี้ง่าย แล้วยังได้คุ้กกี้กลมสวยด้วย หรือใครมีไอเดียอื่นๆ
จะบอกให้รู้ด้วยก็จะเป็นความกรุณามากค่ะ
๖.เมื่อปั้นแป้งเป็นลูกกลมๆแล้ว ให้เอาถ้วยตวงขนาด ๑/๓ ถ้วยมากด
ให้แป้งแบน ใช้กระดาษไขวางรองด้วยนะคะ จะได้กดง่ายๆ
ถ้าหากวัดดูแป้งที่เรากดจะกลมๆแบนๆราวๆ๒ ๑/๔ นิ้ว ถึงสองนิ้วครึ่ง
วางคุ้กกี้โดว์ระยะห่างกันประมาณ ๒ นิ้ว คุ้กกี้จะแผ่ขยายออกมาอีกค่ะ
๗.นำเข้าเตาอบอบด้วยอุณหภูมิ ๓๕๐ องศาฟาเรนไฮน์ นาน ๑๐ นาที
๘.ได้คุ้กกี้หอมๆรูปทรงเป็นวงกลมสวยๆ พักไว้ในถาดสักครู่
จากน้นจึงค่อยย้ายคุ้กกี้ไปวางบนตะแกรงทิ้งไว้ให้เย็น
แป้งคุ้กกี้ที่เหลือก็อบต่อไปจนหมดนะคะ
๙.ถ้าต้องการให้คุ้กกี้กรอบอร่อย หลังจากอบคุ้กกี้รอบแรกเสร็จแล้ว
ให้ลดอุณหภูมิในเตาอบลงเหลือ ๓๐๐ องศาฟาเรนไฮน์
นำคุ้กกี้ที่อบไว้ในรอบแรกวางเรียงบนถาด นำเข้าเตาอบอีกรอบ
อบนานประมาณ ๑๐ นาที ก็เอาออกจากเตาอบ แซะคุ้กกี้ออกจากถาด
วางพักบนตะแกรงให้เย็น เราก็จะได้คุ้กกี้กรอบๆอร่อยทานกันค่ะ
ใครจะใส่ไส้คาราเมลก็จัดการใส่ได้ ประกบคุ้กกี้ได้เลยค่ะ
อบเสร็จเรียบร้อยทั้งสองรอบ คุ้กกี้กรอบอร่อยมาก(ที่สุดๆ)
กลมดิกยังกะออกมาจากโรงงานทำคุ้กกี้เลย
๑๐.ขั้นตอนสุดท้าย ใส่ไส้ประกบคุ้กกี้เป็นคู่ๆ
ชอบไส้มากน้อยขนาดไหนก็กะเอาได้ ถ้าจะให้พอดีๆไม่มากไม่น้อยจนเกินไป
ก็ใส่ราวๆ ๑ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ ตอนหยอดไส้คาราเมลไม่ควรร้อนมากเกินไปนะคะ
เพราะถ้าคาราเมลยังร้อนอยู่มันจะเหลว ไหลลงด้านข้างหมด
ให้คาราเมลข้นก่อนแล้วค่อยหยอด
ม็อคค่าคาราเมลแซนวิชคุ้กกี้....ทาดา!!!!
บิดูซิ คาราเมลยืดดดดดดตาม
ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ
